En encas facile et rapide à réaliser, qui se glisse partout, qui est rempli d'énergie et de bons ingrédients .... oui c'est possible !
Il vous faudra pour +/ 25 boules
175gr de dattes
65gr d'amandes
40gr de graines de tournesol
40gr de flocons d'avoine
30gr de cacao en poudre
35gr d'eau
Pesez et mettez tous les ingrédients dans un mixer. La consistance doit être celle d'une pâte pour pouvoir former les petites boules facilement. Il faudra peut être ajuster la quantité d'eau. Je vous conseille donc de commencer avec 20gr et d'ajouter selon la texture désirée.
Quand la consistance désirée est obtenue, formez les petites boules er réservez au frigo.
C'est l'encas idéal à avoir chez soi ! Vous pouvez varier celui-ci en modifiant les ingrédients.
A la place
des dattes, abricots ou figues
des graines de tournesol, graine de courge, de lin .....
des amendes, noix de coco, noisettes ....
bref amusez-vous et régalez-vous
Véronique S.
Cheffe à domicile
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