Crème de chou-fleur et crevettes grises
Je ne le répéterai jamais assez, mangez local et de saison !!!! Quand on parle de choux, peu de personnes réagissent positivement car ils...
Potage poivrons rouges, tomates, chèvre frais et ciboulette
Il commence à faire bien froid. Mon lunch idéal se transforme alors en potage et pain 10 céréales. Chaque jour je prépare un nouveau...
Gaspacho vert et crevettes grises
Une entrée colorée et fraîche que je propose en été lors de mes '' chef à domicile " elle peut se préparer la veille, il faudra juste...
La soupe à l'oignon gratinée
Un vrai temps pour préparer une bonne soupe à l'oignon ... Ce légume 100% de saison aux multiples vertus, anti-oxydant,...
Butternut Carottes Gingembre
Il fait très beau mais l'automne nous montre quand même le petit bout de son nez .... par la fraîcheur du matin et les étals chez nos...
Potage aux carottes lentilles corail et thym
Je sais .... nous ne sommes qu'à la mi-août, donc en plein été, et ce temps gris humide et pluvieux me donne juste envie de manger un...
Gaspacho vert, crevettes grises
Vous avez l'habitude de servir un gaspacho rouge, étonnez vos convives en variant les couleurs. Ici je vous propose un gaspacho vert donc...
Capucino petits pois menthe fraîche
Cette recette estivale qui plaira, j'en suis certaine, à vos convives peut se servir chaude tout comme froide. Ici nous avons opté pour...
Potimarron et graines de courges grillées aux épices
Ingrédients pour 2L de potage 1 petit potimarron 2 carottes 2 oignons 2l de bouillon de volaille ( eau + cubes ou maison ) beurre sirop...
Crème de châtaignes et cerfeuil tubéreux aux parfums de pain d'épices
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